Как да изберем правилно CO2 бутилка?
В сферата на кетъринга и преработката на храни,CO2 бутилкаможе да произвежда газирани напитки, бира и други напитки. Изборът на подходящ цилиндър ще повлияе на вкуса на напитката, а също и на безопасността на производството. И така, с оглед на всички видове продукти на пазара, как можем да направим правилния избор?
Въвеждане на CO2 бутилка:
CO2 бутилкае контейнер, използван за съхранение на въглероден диоксид за хранителни цели. За разлика от бутилките с промишлен клас,CO2 бутилкатрябва да отговаря на строги хигиенни стандарти и изисквания за безопасност. Такива бутилки обикновено са изработени от алуминиева сплав или специална стомана, а вътрешността им е специално обработена, за да се гарантира, че чистотата на въглеродния диоксид не се замърсява.
Как да изберем правилно CO2 бутилка?
1. РедовенCO2 бутилкаще бъде ясно обозначено с думите ддддххх „Приложим клас напитка ддддххх“ и ще бъде приложен протокол от изпитване, доказващ, че материалът и обработката на вътрешната стена на тялото на бутилката отговарят на стандартите за контакт с храни, така че да се намали производството на вредни вещества след контакт на въглеродния диоксид с тялото на бутилката, което влияе върху безопасността на напитките.
2. Зависи и от капацитета и трябва да се избере според сценария на употреба. На места с големи количества, като например магазини за млечен чай и кафенета,CO2 бутилкаС капацитет от 9 килограма е много подходящ. Не е необходимо да се надува често. Ако е домашно приготвена газирана вода, можете да изберете капацитет от 4,5 килограма или по-малко, което е много удобно за носене.
3. Материалът също е много важен. Изберете бутилка, изработена от алуминиева сплав, която е много по-лека от обикновените бутилки, много е трудоемка за носене и има оксиден филм на повърхността, който не ръждясва лесно и няма нужда да се притеснявате за замърсяване с въглероден диоксид при дългосрочна употреба.
4. И накрая, трябва да изберем редовни марки и канали и да позволим на търговците да представят лиценза за производство и доклада за проверка на качеството при покупка, така че употребата да е гарантирана.
Как работи CO2 бутилката:
Принципът на работа наCO2 бутилкае да се използва високо налягане за компресиране и съхранение на въглероден диоксид в затворен цилиндър. Налягането в бутилката обикновено се поддържа в определен диапазон. Вентилът трябва да се отвори, когато се използва. Въглеродният диоксид под високо налягане ще бъде намален от устройството за намаляване на налягането и след това стабилно ще бъде транспортиран до оборудването за приготвяне на напитки. След като въглеродният диоксид се добави към напитката, ще се образуват деликатни въздушни мехурчета, което ще направи вкуса на напитката по-освежаващ. Вътрешната стена на...CO2 бутилкаБутилката е специално обработена, така че да не реагира с въглероден диоксид и да не отделя примеси. Това може да гарантира, че изходящият въглероден диоксид е чист и не влияе на вкуса и безопасността на напитката.
Приложение на CO2 бутилка:
1. В кетъринг индустрията, магазините за млечен чай и кафенетата използват20-фунтова бутилка за CO2за приготвяне на газиран чай с мляко и газиран чай по американски.
2.20-фунтова бутилка за CO2в крафт пивоварните може да засили усещането за мехурчета.
3. Машините за газирани напитки в ресторантите за бързо хранене също се нуждаят20-фунтова бутилка за CO2да осигури стабилен източник на въглероден диоксид.
4. В домакинството все повече хора използват20-фунтова бутилка за CO2да си правят собствена газирана вода, която е здравословна и вкусна с плодове и мед.
Как да се подобри коефициентът на безопасна употреба на 20-фунтова CO2 бутилка?
Проверете20-фунтова бутилка за CO2Преди всяка употреба проверявайте редовно дали корпусът на бутилката е повреден или корозирал и дали клапанът може да се включва и изключва нормално. Ако откриете проблем, незабавно спрете употребата. Съхранявайте на хладно, сухо и проветриво място, далеч от огън и източници на топлина и без пряка слънчева светлина. Забележка: Трябва да помним срока на годност на бутилката. Бутилките с изтекъл срок на годност не могат да се използват повече и е необходимо да се обърнете към професионална организация за обработка на скрап.
Заключение:
Правилният избор на20-фунтова бутилка за CO2трябва да обърне внимание на квалификацията, капацитета, материала и канала, за да се гарантира безопасността на напитките и безопасността на употреба.20-фунтова бутилка за CO2Произвеждаме продукти с надеждно качество и пълни категории, които могат да отговорят на нуждите на различни потребители. Стига да се използва по стандартизиран начин, то може да играе пълноценно ролята на20-фунтова бутилка за CO2.
Свържете се с нас:
В20-фунтова бутилка за CO2в тази област, ние имаме дългогодишен опит в производството. Нашите20-фунтова бутилка за CO2е изработен от висококачествени алуминиеви сплави и е прецизно обработен. Всеки20-фунтова бутилка за CO2е преминал строги тестове, за да се гарантира съответствие със стандартите за безопасност на храните. Ако имате някакви въпроси относно20-фунтова бутилка за CO2, можете да се свържете с нас по всяко време на сняг@сисновърхейн.com .
Референции:
1. Насоки за безопасност и контрол на качеството на оборудването за производство на напитки 2023
2. Изисквания за безопасност на метални изделия за контакт с храни (Великобритания 4806.9-2016)
3. Технически спецификации за безопасност за безшевни алуминиеви газови бутилки (Великобритания/T 11640-2019)